• Ari

Salsa rapida crudivegana


En un intento de darle mas sabor a mi comida, pero no tener mucho tiempo, me invente esta "salsita". Tenia mas o menos una idea, puesto que me habian pasado la receta de otra que lleva tomatillo (tomate verde), pero como no tenia, decidi hacerla asi a ver que salia.

Salsa rápida crudivegana

Ingredientes:

1 aguacate (sin cáscara)

2 chiles verdes jalapeños grandes crudos

2 cdas de aceite de oliva

1 pizca de sal

1 pizca de pimienta

1 pizca de ajo en polvo

1 pizca de cebolla en polvo

1 taza de agua

Preparación

Agrega todos los ingredientes a la licuadora y verifica la consistencia con el agua, según desees. Si quieres una consistencia mas líquida, agrega más agua. Ve probando el sabor para que no se diluyan las especias.

Disfruta en tostadas o en tacos veganos, sabe riquísima.


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